トマトジュースができるまで

よこはまくろふねの「手づくりトマトジュース」は、名前の通りすべての工程が手づくりです。

そのためいまのところ、1日の生産本数は最大でも80本が限界です。

材料はトマト(100%国産)だけ。水も加えず、2度に分けたじっくり加熱で糖度を8.0以上まで高めます。

食塩・着色料・酸味料・香料・砂糖など一切無添加、完全無添加のピュアなトマトジュース。

その全工程をスライドショー(全部で28枚)でご覧ください。
 

スライドショーのなかに出てくる糖度は、撮影当時のものです。いつも8.5ではありませんが、常に8以上になるように品質管理を行っています。

よこはまくろふね「手づくり トマトジュース」のお問合せ・ご注文はこちらまで

 

電話:045-465-6752  (9:00~17:00 社会福祉法人 県央福祉会 アグリシステム羽沢)  メール:info@yokohama-kurofune.com

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28_完成。出荷を待ちます

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